Zapraszamy do restauracji indyjskiej w podwarszawskich Jankach. Nasza restauracja jest jedną z najstarszych indyjskich restauracji w całej Polsce. To wymarzone miejsce na szybki lunch, spotkanie z przyjaciółmi, spotkanie biznesowe czy huczną uroczystość. Wizyta w naszych progach to niezapomniane przeżycie. Jeśli jesteś miłośnikiem Indii, z pewnością zachwyci Cię atmosfera panująca w lokalu oraz przepyszne dania serwowane przez naszych kucharzy. Zadbaliśmy o każdy szczegół wystroju wnętrza, abyś mógł poczuć wyjątkowy klimat tego egzotycznego kraju. Daj się urzec subtelnym aromatom drzewa sandałowego i szafranu, poddaj się działaniu relaksującej muzyki i skosztuj prawdziwych arcydzieł kuchni indyjskiej!
Specjalizujemy się w orientalnej kuchni indyjskiej, która jest nasycona wyrazistymi smakami oraz aromatami. Prowadzimy też sklep indyjski, w którym możesz kupić indyjskie produkty spożywcze najwyższej jakości. Oferujemy również ajurwedyjskie kosmetyki, a nawet profesjonalne akcesoria kuchenne, które ułatwią Ci przygotowywanie orientalnych dań. Mamy stały dostęp do doskonałych produktów spożywczych oraz przypraw, dzięki czemu ugościmy Cię zdrowymi i urzekającymi intensywnością zapachów potrawami. Najwyższej jakości składniki sprawią, że każde serwowane w naszej restauracji danie będzie prawdziwą symfonią smaku. Przygotowujemy różnorodne potrawy charakterystyczne dla Indii, więc odwiedzając nas, poczujesz się jak na egzotycznych wakacjach. Możesz również zamówić nasze dania na wynos, jeśli nie masz ochoty ruszać się z domu albo planujesz urządzić przyjęcie w indyjskim stylu.
Na co możesz liczyć, odwiedzając restaurację indyjską w Jankach?
Jeżeli jesteś miłośnikiem kuchni indyjskiej albo lubisz poznawać nowe smaki, koniecznie odwiedź naszą restaurację indyjską. Pracują tu profesjonalni kucharze z Indii, którzy od wielu lat specjalizują się w przygotowywaniu dań indyjskich. Ich wieloletnie doświadczenie i rozległa wiedza dotycząca tradycji kulinarnej Indii przekłada się bezpośrednio na jakość serwowanych u nas dań. Każde z nich jest prawdziwą wizytówką tego kraju. Wyraziste orientalne smaki i aromaty przeniosą Cię błyskawicznie do tej odległej wielobarwnej krainy kojarzącej się z magicznymi „Baśniami tysiąca i jednej nocy”.
W naszym menu odnajdziesz potrawy charakterystyczne dla różnych regionów Indii. Możesz u nas spróbować tradycyjnego i znanego na całym świecie curry. Jest to bardzo popularne indyjskie danie, które może być przygotowywane z mięsa, ryb albo owoców morza. Dodaje się do nich dużą ilość warzyw a czasami nawet owoców pokrojonych w niewielkie kawałki. Wszystko jest zalane gęstym i aromatycznym sosem, który jest najważniejszą częścią curry. Sos curry urzeknie Cię wspaniałymi zapachami indyjskich przypraw. Króluje w nim przyprawa garam masala, która nadaje mu charakterystyczny słodko-pikantny smak.
Oferujemy też kurczaka w różnych wersjach. Kurczak tikka masala, czyli odpowiednio zamarynowane, a następnie grillowane filety kurczaka podane w wybornym, gęstym śmietanowym sosie z dodatkiem pomidorów oraz aromatycznych przypraw. Kurczak tandoori to danie urzekające wyjątkową soczystością mięsa, które jest długo marynowane w oleju zmieszanym z przyprawami i sokiem cytrynowym. Sekretnym składnikiem marynaty jest jogurt. Gdy kurczak wchłonie już wszystkie aromaty i smak przypraw, jest grillowany, a następnie podawany z ryżem. Tradycyjnie potrawę tę piecze się w glinianym piecu tandoor, w którego wnętrzu panuje bardzo wysoka temperatura. Dzięki temu kurczak jest z zewnątrz chrupiący, a jego środek jest soczysty. Całość jest posypywana dużą ilością świeżej kolendry. Kurczak tandoori to południowoazjatyckie danie, które spopularyzowała w latach 40. XX wieku restauracja Mati Mahal z New Delhi. W naszej restauracji skosztujesz też słynnego butter chicken. Danie to pochodzi z New Delhi. Są to kawałki soczystego kurczaka podawane w pikantnym sosie pomiodorowo-maślanym.
Jeśli nie jesz mięsa, nie martw się, bo kuchnia indyjska oferuje niezwykłe bogactwo dań wegetariańskich. Możesz np. spróbować kofty, czyli tradycyjnego indyjskiego dania składającego się z kuleczek zrobionych z ziemniaków i białego sera podawanych z sosem garam masala. Cudownie rozgrzewające i wyjątkowo smaczne są indyjskie potrawy na bazie warzyw strączkowych. Warto chociażby zjeść zupę soczewicową z dodatkiem pomidorów i mleka kokosowego albo wegetariańskie curry. Na przystawkę proponujemy pakorę, czyli kawałki świeżych warzyw panierowane w cieście z mąki z ciecierzycy, a następnie smażone w głębokim tłuszczu. U nas poznasz prawdziwy smak Indii!
