Opis
RK CASHEW NUT- orzechy nerkowca 100 GM
Orzechy nerkowca są popularną, zdrową przekąską i źródłem pożywienia. Nerkowce, w przeciwieństwie do innych orzechów z drzew oleistych, zawierają skrobię do około 10% swojej wagi. Dzięki temu są idealne w zagęszczaniu potraw na bazie wody, takich jak zupy, gulasze mięsne i niektóre indyjskie desery na bazie mleka. Wiele południowoazjatyckich kuchni używa właśnie orzechów nerkowca ze względu na tę niezwykłą cechę.
Orzechy nerkowca ą bogate w witaminy A, B i D, zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe i mogą być spożywane na różne sposoby, w postaci naturalnej, solone lub prażone.
Właściwości:
- Są korzystne dla cukrzyków ze względu na niski indeks glikemiczny,
- Poprawiają koncentrację,
- Dostarczają dużej ilości minerałów,
- Wspomagają procesy prawidłowego krzepnięcia krwi,
- Redukują poziom niekorzystnego cholesterolu,
- Odmładzają, niwelując wolne rodniki,
- Poprawiają kondycję włosów, paznokci i skóry
- Wzmacniają układ sercowo-naczyniowy,
- Zapobiegają miażdżycy